Bierstadt Lagerhaus en Denver, Coloradose ha establecido rápidamente como la cervecería perfecta para los amantes de la cerveza lager tradicional. Bierstadt Lagerhaus sigue una tradición muy arraigada de supervisión meticulosa de todos los elementos, desde la producción, hasta la distribución y la dispensación, con el fin de ofrecer una cerveza única de estilo alemán.

Ashleigh Carter y Bill Eye, fundadores de Bierstadt Lagerhaus, decidieron invertirlo todo en la producción de su famosa Lager. Reacondicionaron un hervidor de cerveza alemán de 87 años de antigüedad, y siguiendo el estricto proceso Reinheitsgebot, un procedimiento alemán del siglo XVI que decretaba que la cerveza debía elaborarse sólo con agua, levadura, malta y lúpulo. Han producido una cerveza clásica de estilo alemán que rápidamente ha ganado adeptos en el estado y fuera de él.

Bierstadt Lagerhaus no se limita a la producción de sus bebidas, sino que dispone de una sala de barriles y de una gran sala de barriles para que los clientes puedan disfrutar de su cerveza in situ. Y sin la logística de retorno, esto eliminó la necesidad de almacenar barriles de acero adicionales únicamente para las horas punta y para que los clientes se lleven la cerveza.

Creemos firmemente en beber cerveza de barril. Es una experiencia mejor que una cerveza envasada, sobre todo teniendo en cuenta el tipo de cerveza que elaboramos: delicada y llena de matices.

La copropietaria y cervecera Ashleigh Carter

Sin embargo, como resultado de la pandemia de Covid-19, Bierstadt Lagerhaus necesitaba buscar alternativas de envasado para ofrecer pedidos para llevar y distribuirlo en eventos al aire libre.

En abril de 2020, decidieron contactar con Petainer debido a las características de nuestros barriles de un solo uso, al ser fáciles de llenar, ligeros y sin la logística de retorno. Esto eliminó la necesidad de tener más espacio operativo, una máquina de lavado de barriles, y comprar o alquilar varias unidades de la alternativa tradicional de acero.

La atención y el seguimiento del equipo de Bierstadt Lagerhaus por parte de nuestro comercial ha permitido desarrollar una estrecha relación. Actualmente, utilizan nuestro Barriles híbridos de 20 litros para distribuir su cerveza a los clientes con Kegerators y nuestro Mini barril de 10L les ha permitido ofrecer cerveza de barril para su consumo en casa o en las instalaciones para pequeños grupos, o en eventos como el Octoberfest.

Sala de grifos abierta

También han hecho un uso productivo de nuestro innovador Paquete de Borradores, un sistema de dispensación móvil y ligero diseñado para eventos que facilita la dispensación y reduce la cantidad de puntos de contacto, especialmente en estos momentos.

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