Typy spojek sudů: Jak si vybrat tu správnou?

Spojky na sudy jsou nezbytnou součástí procesu rozvozu nápojů a umožňují vám podávat zákazníkům přesně to, co chtějí - dokonale vychlazený a lahodný nápoj. Po připojení k ventilu sudu tyto součásti spolupracují a zajišťují, aby k tomuto procesu došlo. 

Je však nutné použít správnou spojku na sudy, jinak se může stát, že vaši zaměstnanci nebudou moci nápoje nalévat. Aby byli vaši zákazníci spokojeni, musí být přenos z výčepního kohoutku do sklenice bezchybný a spojka na sudy je důležitou součástí tohoto procesu.

Jak funguje spojka sudu

Spojka sudu se připojuje k šroubení/ventilu v horní části sudu a umožňuje proudění stlačeného plynu do jeho boční části prostřednictvím vzduchového potrubí z nádrže s CO2 nebo dusíkem. Spojku sudu si představte jako klíč a ventil kování jako zámek. Tím se do sudu vžene vzduch, který pak umožní, aby pivo vytékalo pivním potrubím (to je v podstatě trubka, která vede ze sudu do výčepu) a vznikl čerstvý půllitr. 

Nezapomeňte, že spojka sudu musí být správného typu, aby pasovala k ventilu. Tento video ukazuje, jak například připojit spojku typu A k sudu Petainer.

Různé typy spojek sudů

Existují běžné typy spojek, které lze použít pro různé typy sudů a nápojů. Mnohé z nich byly vyrobeny nezávisle na sobě konkrétními pivovarskými a nápojářskými společnostmi. Všechny spojky na sudy jsou si vzhledově i funkčně podobné, nicméně aby váš systém pro dodávku sudů fungoval správně, musíte mít tu správnou. Spojky sudů jsou navrženy speciálně pro určité typy ventilů, což znamená, že neexistuje univerzální řešení. Soudky Petainer se dodávají se standardními typy šroubení A,S,D a G, což znamená, že k tomu, abyste mohli dávkovat, není třeba žádné specializované vybavení.

Spojka

Ve Spojeném království se méně často používá spojka typu A, která se hodí pro většinu německých sudových ventilů a je vhodná pro Guinness, Hoegarden a Pimms.

D Spojka

Spojka typu D je určena pro většinu amerických ventilů na sudy Sankey pro nápoje jako Corona, Coors a Budweiser.

Spojka G

Hodí se k některým evropským sudovým ventilům a používá se pro piva jako Carling, Tennent's a Old Speckled Hen.

Spojka S

Spojka typu S, která se běžně používá ve Velké Británii, je určena pro přední značky včetně Carlsberg, Strongbow a Kronenburg.

Požadovaná spojka na sudy závisí na značce a stylu piva (nebo jiných kompatibilních nápojů), které podáváte. Jak vidíte, každá spojka na sudy je vhodná pro určitou značku nebo zemi výroby. Například americká spojka Sankey D je nejoblíbenější pro americká piva. Je vhodná pro všechny sudy domácích značek a 95% všech piv vyráběných v této zemi. Pokud tedy zákazníkům nabízíte například značky Coors, Budweiser nebo Goose Island, budete potřebovat spojku D.

Proč existují různé typy spojek sudů

Většinu spojek navrhovali nezávisle na sobě místní výrobci piva pro své místní trhy, teprve když se zvýšila poptávka po jejich výrobcích v jiných regionech, vznikl problém různých spojek. Výrobci se bohužel dodnes nedokázali dohodnout na univerzálním systému kování sudů a spojek.

Soudky Petainer

Naše 15L, 20L a 30L Hybridní sudy jsou kompatibilní se spojkami typu A, D, G a S, stejně jako naše Klasické sudy. Jsou vhodné pro většinu stávajících plnicích a odbočovacích systémů dostupných na trhu. Vzhledem k tomu, že je k dispozici řada typů spojek na sudy, je přechod na novou značku sudů jednoduchý a rychlý, protože spojky vyhovují mnoha různým typům. To znamená, že vám v důsledku toho nevzniknou žádné dodatečné náklady.

Sudy Petainer lze nyní vybavit naším patentovaným šroubením 4. generace s přetlakem. Generace 4 je nejpokročilejší kování na trhu s patentovanou funkcí odlehčení tlaku. Chraňte pověst svého výrobku a výrobků v dodavatelském řetězci v baru díky funkci odlehčení tlaku, která se znovu neuzavírá a funguje při spojení.

Pokud potřebujete další pokyny k sudům a jejich doprovodným spojkám, kontaktujte nás a my s vámi probereme vaše požadavky.