Pivovar Moonzen je rodinný pivovar z Honk Kongu, který vznikl v roce 2013 z lásky k autentickému pivu, které je poháněno tapiserií čínské kultury a používá ty nejlepší místní suroviny. Zakladatelé zahájili projekt jako nano pivovar, ale dnes se jim zjevně daří působivě zvyšovat produkci a přítomnost, přičemž v regionu dosáhli uznání jako nejlepší pivo na soutěži Honk Kong International Beer Awards.

Moonzen v kantonštině znamená "strážce dvou dveří", prvek, který v Číně představuje ochranu před zlými duchy a přináší štěstí. Z tohoto důvodu má každé pivo Moonzen spojitost s čínskou mytologií a piva jako např. Jade Emperor IPA, Monkey King Amber Ale nebo Moon Goddess Chocolate Stout.

Jak začali spolupracovat se společností Petainer?

Tým Moonzen se dozvěděl o Petainer od místních výrobců, ale teprve v roce 2019, kdy se tým Moonzen dostal do přímého kontaktu s týmem Petainer, začal využívat 20l hybridní sud.

Pokud jde o výhody, které sud Petainer přinesl do provozu a procesu expanze společnosti Moonzen, tým společnosti Moonzen vyzdvihuje praktičnost konstrukce sudu, protože je to snadná manipulace a stohování, ale především spolehlivost z hlediska zachování kvality piva, díky čemuž jsou zákazníci spokojeni. Navíc se jim líbí praktičnost, protože nemusí vracet sud.

“Sudy Petainer poskytly pivovaru a našim zámořským distributorům/partnerům nejlepší kvalitu a hodnotu.”

Gino Lee, asistent generálního ředitele.

V současné době tým společnosti Petainer podporuje společnost Moonzen při pokračování vývozu z Číny k jejím cenným distribučním partnerům v Thajsku a Singapuru díky umístění Sklad společnosti Petainer v regionu APAC, který hraje důležitou roli. v jejich expanzi.

Sledovat Moonzen na profilu Instagram @moonzenbrewery a dozvědět se více o jejich autentických pivech.