Když se Brad Hannam rozhodl založit na Filipínách pivovar Crazy Carabao Brewing Company, chtěl vytvořit něco výjimečného. Na jihu Manily navrhl a postavil nejmodernější řemeslný pivovar a zaměstnal tým zkušených sládků, kteří začali vytvářet řadu speciálních butikových piv z těch nejčerstvějších surovin.

Pivovar nyní vyrábí celou řadu piv, od oblíbeného Exit Wounds IPA až po Kalinga Kolsch, která se nyní prodávají do kvalitních podniků v metropoli Manile i mimo ni. Crazy Carabao si v regionu rychle získává pověst kvalitního řemeslného piva.

Stejně jako mnozí noví majitelé pivovarů musí i Brad dbát na obchodní aspekty podnikání a hledat nové příležitosti a trhy pro prodej piva. Další výzvou je pro něj složitá logistika, kterou Filipíny s více než 7 600 ostrovy představují. Brad, který dodával točené pivo v ocelových sudech, rychle poznal, že náklady na správu flotily ocelových sudů a ztráty na sudech z toho dělají nerentabilní variantu.

Po důkladném prozkoumání dostupných možností si společnost Crazy Carabao vybrala soudek USD od společnosti Petainer, který je jednosměrný PET soudek. Soudek je levnější než jiná řešení, odpadá jakákoli logistika vracení a je kompatibilní s univerzálními armaturami, což znamená, že jej lze použít v barech a restauracích kdekoli na světě. Když je sud prázdný, lze jej jednoduše rozebrat, rozdrtit a vložit do místního recyklačního systému.

"Uvědomili jsme si rostoucí poptávku po kvalitním čepovaném pivu v regionu a chtěli jsme tento trend využít. Používání jednosměrných sudů Petainer změnilo logistickou noční můru v jednoduchý proces a zajistilo nám, že můžeme posílat naše piva po celém regionu s nižšími náklady."

Brad Hamman, zakladatel a majitel společnosti Crazy Carabao